اگر می خواهید پذیرایی مهمانی یا جشن تولد را به بهترین شکل ممکن انجام دهید، پیشنهاد می کنیم چند مدل فینگرفود را به میز پذیرایی خود اضافه کنید و از این طریق، رنگ و رویی جذاب و عالی به میز پذیرایی خود اضافه کنید.
اگرچه رسپی ها و دستورهای متنوعی برای درست کردن فینگرفود وجود دارد، اما فینگر فود ساده و خوشمزه با كالباس از جمله مواردی که همه افراد در هر سن و سالی که باشند آن را دوست خواهند داشت و از این طریق می توانید برای همه مهمانان خود، یک غذای خوشمزه و لذیذ آماده کنید.
به همین منظور، در ادامه این بخش از تشریفینو، طرز تهیه چند فینگر فود ساده و خوشمزه با كالباس را آماده کردیم که مطمئنا شما نیز آن را دوست خواهند داشت.
پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه 5 سالاد خوشمزه گل كلم و انار
مینی ساندویچ کالباس
مینی ساندویچ یا ساندویچ های کوچک نه تنها یک میان وعده عالی برای ظرف نهار بچه ها هستند، بلکه به عنوان یک فینگر فود خوشمزه برای برانچ، مهمانی یا پیک نیک نیز مناسب هستند.
مواد لازم برای درست کردن مینی ساندویچ کالباس
- 4 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای، نرم شده
- 4 قاشق چایخوری سس خردل
- 6 برش نان تست
- 6 ورق پنیر چدار
- 8 برش کالباس یا ژامبون
- برگهای کاهو
طرز تهیه مینی ساندویچ کالباس
- در یک کاسه، پنیر خامه ای و سس خردل را مخلوط کنید تا یکدست شوند
- 3 برش نان تست را روی میز کار خود قرار دهید و روی هر کدام را با یک لایه نازک از مخلوط پنیر خامه ای پوشش دهید
- حالا 2 ورق پنیر چدار بردارید و روی یکی از نان های سس زده قرار دهید. 1 یا 2 برش کالباس اضافه کنید
- چند برگ کاهو را روی کالباس قرار دهید
- یک تکه از نان تست زده شده را روی کاهو قرار دهید و دوباره روی آن یک لایه پنیر، کالباس، کاهو قرار دهید و در نهایت آخرین تکه نان را روی ساندویچ قرار دهید و کمی به سمت پایین فشار دهید.
- هر ساندویچ را نصف کنید. در هر نیمه از ساندویچ 6 عدد خلال دندان با فاصله و کنار هم قرار دهید و ساندویچ را برش بزنید. با این برشها، شما 6 ساندویچ کوچک از 1 نیمه و 12 ساندویچ کوچک از 1 ساندویچ دریافت خواهید کرد.
- چسباندن خلال دندان‌ها قبل از برش، از جابجایی مواد داخلی ساندویچ جلوگیری می کند و بریدن ساندویچ های کوچک را آسان تر خواهد کرد.
- مینی ساندویچ ها درون سینی سرو بچینید و از خوردن آن لذت ببرید.
پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه 5 نوع ساندویچ مرغ خوشمزه برای تولد و مهمانی
رولت کالباس
این فینگرفود ساده و خوشمزه با كالباس به صورت سرد سرو می شود با 5 ماده ساده تهیه می شوند و طعم و بافت بسیار جذاب و خوشمزه ای دارد.
مواد لازم برای رولت کالباس
- 1 بسته پنیر خامه ای
- 3 قاشق سس رنچ یا سس مایونز
- نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
- نصف فنجان کالباس یا ژامبون خرد شده
- نان ترتیلا یا نان لواش
طرز تهیه رولت کالباس
- در یک کاسه، پنیر خامه ای نرم شده را با سس رنچ یا سس مایونز و پنیر چدار ترکیب کنید.
- مخلوط را بین 3 یا 4 نان تورتیلا یا نان لواش تقسیم کنید و آن را تا لبه های نان پخش کنید.
- روی آن مقداری کالباس خرد شده قرار دهید و سپس نان را خیلی محکم رول کنید.
- هر رول را با نایلون بپیچید و 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
- پس از آماده شدن برای سرو، رول های ژامبون و پنیر را به اندازه 3 سانتی متری برش دهید و درون ظرف سرو بچینید.
پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه شش دسر فنجانی خوشمزه
رول کالباس و پنیر
اگر می خواهید یک فینگرفود ساده و خوشمزه با کالباس درست که خیلی سریع اماده شود و ظاهر جذابی نیز داشته باشد، حتما این رول کالباس و پنیر را امتحان کنید.
مواد لازم برای رول کالباس و پنیر
- 1 قوطی زیتون، سیاه یا سبز یا هر دو
- یک بسته پنیر خامه ای
- چند ورق کالباس
طرز تهیه رول کالباس و پنیر
- ورق های کالباس را روی میز کار بچینید و سپس پنیر خامه ای نرم شده را روی آن بمالید.
- کالابس را از طول بغلتانید تا یک رول زیبا و بلند داشته باشید.
- در هر خلال دندان یک زیتون بچسبانید، سپس خلال دندان و زیتون ها را به فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر روی رول کالباس بچسبانید.
- در آخر، یک چاقوی تیز بردارید و رول کالباس را از بین خلال دندان‌ها برش دهید تا یک فینگرفود ساده و خوشمزه با کالباس داشته باشید.
پیشنهاد مطالعه: تزیین میز مزه پاییزی 1402
رول کالباس و خیارشور
رولت ژامبون و خیارشور، یکی از پیش غذاها یا فینگرفودهای قدیمی و پرطرفدار است که هرگز از مد نمی افتد!
مواد لازم برای رول کالباس و خیارشور
- 200 گرم کالباس
- چند عدد خیارشور کوچک
- یک بسته پنیر خامه ای، ساده یا طعم دار، نرم شده تا دمای اتاق
طرز تهیه رول کالباس و خیارشور
- برش های کالباس را روی یک تخته برش قرار دهید.
- یک لایه پنیر خامه ای نرم شده را با احتیاط روی کالباسبمالید و مراقب باشید پاره نشود.
- یک خیارشور کامل را روی یک طرف بگذارید و کالباس را بغلتانید تا رول شود.
- هر رول کالباس را به اندازه 2 سانتی متر برش بزنید و یک خلال دندان برای نگه داشتن رول، روی آن قرار دهید.
- رول های آماده شده را درون ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.
اگر شما نیز طرز تهیه فینگر فود ساده و خوشمزه با كالباس را دارید، حتما در قسمت کامنت برای ما بنویسید
